いろいろ居酒屋メニューののち、豚汁とぺそら漬けでしめました。おやすみなさい。

いろいろ居酒屋メニューののち、豚汁とぺそら漬けでしめました。おやすみなさい。

イカのニンニク生姜醤油焼き。店主はイカが大好物です。

イカのニンニク生姜醤油焼き。店主はイカが大好物です。

山形名物のぺそら漬け(小茄子のぴりっとしたお漬物)、本当はまるのままいただくようなのですが、刻んでお茶漬けに。さわやかでとてもごはんのすすむ味わい。ぺろりと食べてしまいました。

山形名物のぺそら漬け(小茄子のぴりっとしたお漬物)、本当はまるのままいただくようなのですが、刻んでお茶漬けに。さわやかでとてもごはんのすすむ味わい。ぺろりと食べてしまいました。

えのきと大葉の豚肉ロール、シャウエッセンのナポリタンふう、コーンといんげんのかき揚げ、葱入りたまごやき、茗荷甘酢漬け。今日のお弁当。

えのきと大葉の豚肉ロール、シャウエッセンのナポリタンふう、コーンといんげんのかき揚げ、葱入りたまごやき、茗荷甘酢漬け。今日のお弁当。

家族の実家で採れた茗荷の甘酢漬けができました。
着色料も使わずにこんなにきれいなピンク色になります。

家族の実家で採れた茗荷の甘酢漬けができました。
着色料も使わずにこんなにきれいなピンク色になります。

涼しい朝ですがとても恋しくなったので、今日は冷やし中華弁当。

涼しい朝ですがとても恋しくなったので、今日は冷やし中華弁当。

8/23、24はFOLK old book storeでバザー開催してます。安くていいものがたくさん!
おかず食堂はポークたまごおにぎりとから揚げをこしらえてお待ちしています。

8/23、24はFOLK old book storeでバザー開催してます。安くていいものがたくさん!
おかず食堂はポークたまごおにぎりとから揚げをこしらえてお待ちしています。

肉じゃが、焼き鯖、たまごやき、胡瓜と茗荷の浅漬け、俵おにぎり。金曜日のお弁当。

肉じゃが、焼き鯖、たまごやき、胡瓜と茗荷の浅漬け、俵おにぎり。金曜日のお弁当。

おかず食堂の肉じゃがは、水やだし汁を一切加えずに作ります。こんなにお汁がでています。じゃがいももほこほこ。

おかず食堂の肉じゃがは、水やだし汁を一切加えずに作ります。こんなにお汁がでています。じゃがいももほこほこ。

今夜は無性に食べたくなった肉じゃがです。

今夜は無性に食べたくなった肉じゃがです。

波多野のとん漬け(豚肉味噌漬け)をとんかつに(焼いてももちろん、とんかつにすると美味しいんですよ。黒いのは焦げているのではありません。わはは)、オクラとおかかのポン酢和え、にんじんしりしり、ゆでたまご、家族のお土産の山形の美味しいお漬物。今日のお弁当。

波多野のとん漬け(豚肉味噌漬け)をとんかつに(焼いてももちろん、とんかつにすると美味しいんですよ。黒いのは焦げているのではありません。わはは)、オクラとおかかのポン酢和え、にんじんしりしり、ゆでたまご、家族のお土産の山形の美味しいお漬物。今日のお弁当。

豚肉と茄子とピーマンの味噌炒め、たまごやき、エリンギとインゲンとシャウエッセンのバター醤油炒め。今日のお弁当。

豚肉と茄子とピーマンの味噌炒め、たまごやき、エリンギとインゲンとシャウエッセンのバター醤油炒め。今日のお弁当。